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上海郊区建成最大规模铁皮石斛盆栽基地

作者:10hu.cn 时间:2017-05-04 22:19

  目前,上海郊区已建成最大规模的铁皮石斛盆栽培育和生产基地,年底前将面向市场推出上万盆的铁皮石斛精品盆栽,届时上海市民可以买了“仙草”回家现摘先吃。
 
  可种植观赏,可强身健体,海拔1600米山地岩石上生长的“救命仙草”,在上海金山的兰花基地落地生根了。记者日前从上海金山区了解到,经过四五年精心培育,沪郊最大规模的铁皮石斛盆栽培育和生产基地已在漕泾镇揭开面纱,年底前将面向市场推出上万盆的铁皮石斛精品盆栽,届时上海市民可以买了“仙草”回家现摘先吃。
 
  藏在兰花基地里的“救命仙草”
 
  金山兰花基地座落在漕泾镇一条不起眼的共创路上,毗邻金山铁路城际快铁,基地内树木繁密、三面环水。
 
  “来,先给你们看看我的好东西。”一见面,基地负责人张治中就领着记者来到了基地内的展示厅,参观他引种到上海郊区的“救命仙草”——铁皮石斛。
 
  他首先拿出了一小束铁皮石斛枝条,据说已经“藏”了一年之久,但依然“活”着。这束铁皮石斛大约有10多根筷子长的细条,细条分节,到顶端出还有些许绿芽和条状白花开出。“这叫鲜条,是从铁皮石斛植株上直接修剪下来的,不仅可以鲜吃、榨汁,还可以炒菜、煎汤、泡茶。”说话间,张治中就给我们端上了一杯杯泡好的“铁皮石斛茶”,尝了一口,略感微苦,有一股草木清香。张治中说:“这可是好东西,长期饮用对健康极其有益。”
 
  记者了解到,铁皮石斛属兰科植物,主要生长于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。可地处长江三角洲的沪郊金山区,为何也能长出铁皮石斛?
 
  原来,年过六旬的张治中是一位兰花“发烧友”,年轻时曾在报刊上看到了一株中国兰的图案,激动不已的他竟然写信寄钱到云南,求购该兰花种苗。从此,张治中与兰花结缘。到了上世纪80年代,进入金山国营林场工作的张治中,一直尝试研究种植兰花,并渴望能有一片自己的兰花种植基地。
 
  退休后,有了时间和精力的张治中终于在漕泾镇开辟了这片金山兰花基地。种兰花不能孤芳自赏,近些年,张治中把主要精力放在了铁皮石斛的组培种植、生产销售上。经过几年的耕耘,如今张治中的基地已经初具规模。
 
  据了解,该兰花基地东西长约一公里,是一座集兰科植物生产、供销、休闲观光于一体的产业基地。此外,张治中与国家林业局、上海农科院、上海园林科学研究所等单位合作,采用大规模、标准化发展铁皮石斛产业,并在铁皮石斛种苗组培研发方面取得了新突破,先后完成金线莲组培、铁皮石斛小苗组培,年产可达2000万苗以上。
 
  值得一提的是,张治中还与人合作,在云南芒市高山上开发了一片300多亩铁皮石斛成苗种植基地,年产量30多吨。2014年,张治中携该基地生产的兰花,在上海辰山植物园举办的第二届国际兰花博览会上获得了两银两铜。
 
  金山兰花创出了名气,张治中开始思考如何面向市场推广自己的“好东西”。当年,张治中与上海东方购物合作,基地生产的铁皮石斛鲜条上了电视购物平台,仅在20分钟内就实现了20万元的销售额。
上海郊区建成最大规模铁皮石斛盆栽基地
  关于铁皮石斛,民间有许多传说
 
  相传,千百年前,在我国南方很多地区,村民们上山砍柴割草,不小心割伤手脚,用新鲜的铁皮石斛捣烂敷几天,一星期后伤口就能完全愈合。如果家里有人高烧不退,便剪下一枝铁皮石斛,用水煎煮之后,喝下去就好了。此外,将新鲜的铁皮石斛原汁喂入奄奄一息的危重病人口中,会有明显效果……传说虽然有其传奇色彩,但根据我国各类古典医药著作记载,这种民间“救命仙草”还真有其神奇之处。
 
  张治中介绍,铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,素有“药中黄金”的美称,成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》,将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首,天山雪莲、人参、首乌、冬虫夏草等常见草药皆排在其后。
 
  这两年,他正在大力开发铁皮石斛盆栽产业,打造沪郊最大的铁皮石斛盆栽培育和生产基地。
 
  走进基地的大棚,只见一排排铁皮石斛盆栽,整齐地排列在架子上,郁郁葱葱一片,长势喜人。特别值得一提的是,基地内还有三间科研实验室,专门用于铁皮石斛种苗组培研发。据说,在实验室里,1个母瓶可分出30个子瓶苗,一个子瓶又可以育出30—40株铁皮石斛苗。换句话说,一个母瓶就能生产出9000多株铁皮石斛苗。
 
  目前,基地内已有铁皮石斛盆栽近5000盆,按照这样的培育速度,到年底就能达到1万盆的种植规模。
 
  “盆栽的好处在于,不仅可以放在家里观赏,还能当做补品现摘现吃。这两年,铁皮石斛盆栽已经受到不少市民欢迎,市场前景十分广阔。”张治中介绍说,10月起,基地里的铁皮石斛盆栽将大批量上市,届时售价为380元一盆,买一送一。而且,这种盆栽好打理,每天浇一次水即可,等到苗长大后,每天掐一两根枝条,洗洗就可以直接嚼来吃。新鲜枝条吃完了,如果第二年春天长的不好,只要花100就可以免费再跟基地换一盆新的回家。”
 
  不过,因为铁皮石斛的枝条较为坚硬,对老年人来说,咀嚼起来还是有不小的难度。“现在,基地还成功把铁皮石斛加工成了超细粉,不仅方便食用,其营养价值也更易吸收,这样销路就更加广阔了。”据透露,今年,基地完成铁皮石斛反季节种植试验后,将把铁皮石斛超细粉正式推向市场。
 

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