>>您当前位置:滇森石斛网 > 铁皮石斛吃法 >

铁皮石斛泡茶的做法与功效

作者:10hu.cn 时间:2018-04-01 22:16

  在烦躁的秋季每天喝石斛茶,具有一定的保健作用。随着大家对健康的重视,不少人开始会在这个季节买一些铁皮石斛来泡茶喝。一起来看下石斛泡茶方法吧,本文包含铁皮石斛泡茶的用量、配方、吃法。
铁皮石斛泡茶
  铁皮枫斗茶
  原料:铁皮枫斗30克。 
  制作:将铁皮枫斗放入锅内用水煮。 用法:石斛可代茶饮用。  
 
  铁皮石斛冰糖茶
 石斛的品种较多,通常因品种及加工方法不同分为金钗石斛、黄草石斛、小黄草石斛、耳环石斛及铁皮石斛等数种。石斛性味甘淡微咸、寒。《神农本草经》说它“主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃”,《本草纲目拾遗》说它能“清胃除虚热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。定惊疗风,能镇涎痰解暑,甘芳降气”。这说明石斛主要功能是清胃生津,对胃肾虚热者最宜。
 用料:铁皮石斛15克,冰糖适量。
 做法:将铁皮石斛剪碎,置保温杯中,再加冰糖适量,用沸水冲泡,盖闷15分钟,代茶频饮。
 
  西洋参枫斗叶茶  
  原料:西洋参5克,铁皮枫斗叶30克。  
  制法:先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。  
  吃法:当茶,上、下午各2次,频频饮用。代茶饮服,当日吃完。。
 
  铁皮石斛麦冬茶
 对于经常熬夜的人来说,这道茶是调理身体特别好的东西,简单而且有效,味道也很清淡,没有中药常见的那种苦涩。
 用料:铁皮石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
 做法:将铁皮石斛、麦冬和绿茶洗净一并放入茶杯内,开水泡茶。
 用法:每日一剂,代茶频饮。
 
  铁皮石斛蔗浆饮
  铁皮石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液。两汁混合。频频饮用。
 
  铁皮石斛杞菊茶
  铁皮石斛、枸杞子、女贞子各15g,菊花10g。煎汤饮。
 
  --------------相关阅读---------------------
  铁皮石斛茶禁忌
  我们都知道石斛的功效非常强大,但是也不能乱吃,因为石斛是养阴的,所以脾胃虚寒、体内有寒气的人要慎用,比如感冒的人就不建议服用了,由于铁皮石斛偏于滋腻,服用后不利于感冒的改善。石斛属于生津药物,是寒性的,针对病证用,病好后,多用对于身体不好的,可能会改变体质,因此不建议天天进食石斛。
 
  泡茶石斛的选用  
  石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛为石斛之极品,它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具 有独特的药用价值,以其茎入药,《中国药典》记载:石斛,,益胃生津,滋阴清热。铁皮石斛等少数品种之嫩茎,还可以进行特殊加工,扭成螺旋状或弹簧状,晒干,商品称为耳环石斛,又名枫斗。但由于它生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。据行业有关数据显示,真正的野生铁皮石斛是产量稀少,价格也不菲。  把搓成一团的石斛拉直来看,取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽,身形较为匀称且是一条过,分岔位不多,具细纵纹,质柔韧而实,断面较平坦。凑近闻,带有淡淡草甜味但不会有草腥味。入口细嚼则有回甜且带黏性,把渣子吐出来的话,靓石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来!
特别提示:

本页面所涉及的关于石斛功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。本站内容不构成对您的任何建议、指导,如您身体不适请尽快就医,请勿私自用药。

本文地址:http://www.10hu.cn/chifa/301.html
相关推荐
石斛价格
铁皮石斛功效与作用
铁皮石斛食用方法