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小孩可以吃石斛吗,小孩吃石斛的好处

作者:10hu.cn 时间:2018-04-03 22:56

  铁皮石斛适合加入到一般小孩的日常饮食中的,铁皮石斛加入到汤品中,口感清晰,鲜甜可口,小孩子很喜欢吃。那么小孩吃石斛的好处和注意事项有哪些呢,小编今天和你一起学习下。
 
  我们先看下铁皮石斛的主要成分:
  铁皮石斛主要含生物碱石斛碱等和大量黏液质等成分。 1.生物碱:含量约0.3%~0.5%,为倍半萜生物碱。以石斛碱、石斛酮碱最多。 2.含大量黏液质;丰富的多糖,野生铁皮石斛含多糖达22.7%~29.2%,糖基主要为甘露糖和木糖。 3.尚含淀粉、豆甾醇、谷甾醇、石斛醌、石斛酚等成分。
   小孩很喜欢吃的铁皮石斛粥
 
  适合小孩的石斛吃法
  将石斛加入到饮食中做成美味的药膳是很适合小孩的吃法,铁皮石斛太粘,直接食用对于小孩来说,肯定不行。将石斛加入到汤品粥类中,烹饪的过程中将石斛的养分溶解到饮食中。 石斛特有的味道增加了美食的口感,不知不觉中就有不错的功效。其吃法如下:
   1)洗净去除杂质 2)切薄片或拍破成颗粒 3)将石斛和全鸡或全鸭 4)加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料 5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准) 6)根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。7)用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等?。
 
  小孩吃铁皮石斛注意事项
  1.石斛性微寒,对于脾胃虚寒的小孩来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻,所以石斛比较适合比较适合胃火盛的小孩服用。 
  2.石斛具有生津、滋阴的作用,比较适合阴虚的小孩服用,如果脾虚湿盛的宝宝大量服用会滋腻碍胃,可能会引起消化不良
  3.由于铁皮石斛偏于滋腻,对于感冒初期的小孩,服用后不利于感冒痊愈。
  4.小孩吃石斛的量每天不超过5克,每周不超过两三次。石斛适宜5岁以上的小孩。
  
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