铁皮石斛花的功效与作用(铁皮石斛花的副作用)

铁皮石斛花的作用功效

石斛花是指铁皮石斛的花，具有很高的药用价值，用石斛花泡水喝，具有以下几种功效：第一种，石斛花中含有丰富的多糖类物质，具有滋阴养血的功效，可以用来治疗气血亏虚，还有女性的妇科疾病；第二种，石斛花中含有的石斛多糖可以有效的促进人体的胃液分泌，有帮助消化的功效，还可以增强食欲，有效的提高人体的免疫功能，具有补益脾胃的功效。石斛也可以跟粥一起炖煮来炖粥，如大米、粳米粥，慢火细熬，熬的时间要久，起到益胃生津、滋阴清热的作用，也起到调养产后、病后的虚弱，以及明目的作用。石斛花是一味性微寒的中药，建议在泡水饮用之前咨询专业的中医，以充分发挥石斛花的功效，也避免对身体产生不良影响。花不入药，因此石斛花没有什么药性，也就是没有什么治疗作用。食用铁皮石斛花能够补益气血，滋阴润燥，能够缓解气血不足的症状，同时还能调节人体免疫力，提高人体抗病能力，同时能够清理体内的自由基，能够增强人体抗氧化能力，有延缓衰老的功效。同时，石斛有清热、滋阴、明目的作用，因此可以治疗眼睛的疾患。

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铁皮石斛花营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等多种成分，其吃法很多，比如可以泡酒饮用，也可以用来炖鸡、还可以用来炒鸡蛋，但是最好最简单的吃法就是泡水喝代茶饮，直接用开水单独冲破即可，饮之无味时可以取花嚼食。参考文献(1)张和义,顾桂兰,王广印等编著.常见野菜的生产与食用(M).咸阳:西北农林科技大学出版社,2020(2)黄璐琦,朱有勇主编.澜沧县常见药用植物(M).上海:上海科学技术出版社,2001(3)王柳萍,辛华,黄克南主编.常用花类中草药图典(M).福州:福建科学技术出版社,2002。现在研究也认为，铁皮石斛花对脾胃病中常见的致病菌，幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等。本品可以治疗肾阴不足导致的虚热不退，咽喉干燥疼痛，可以配合生地、麦冬。

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新鲜石斛花具有滋阴补肾，清热解毒，养肝明目，生津止渴的功效。铁皮石斛具有生津的作用，能够促进唾液腺体的分泌。养胃护肝功效：用铁皮石斛花泡水喝，具有解酒毒的作用，可减少酒精对胃粘膜的损伤，而且还可促进肝脏的新陈代谢，可用于醒酒。如果用铁皮石斛花泡水喝，不仅口感好，而且具有一定保健功效。炎夏天气热，性情易烦躁，脑力工作消解精神压力，均可用铁皮石斛花泡茶喝。铁皮石斛花总状花序生于具叶或无叶茎的中部，有花2-4朵；花淡黄绿色，花瓣短于萼片，唇瓣卵状披针形，先端渐尖或短渐尖，近上部中间有圆形紫色斑块，近下部中间有黄色胼胝体。铁皮石斛花是一味中药材，如需使用铁皮石斛花治疗疾病，建议及时前往医院的中医内科，在医生的指导下服用，以发挥最大的药效。铁皮石斛花与雪莲、人参、冬虫夏草等等名贵的中药成为“九大仙草”。除了茎之外，石斛的叶片中同样含有石斛多糖、生物碱等营养成分，且有消积的功效，石斛叶泡水代茶饮即可。铁皮石斛花与雪莲、人参、冬虫夏草等等名贵的中药成为“九大仙草”。但铁皮石斛具有滋阴效果，所以脾肾阳虚的患者应当避免服用，以免加重身体不适。使用方法铁皮石斛花鲜品可直接生吃，也可用温开水冲泡，作茶饮用，待味淡后嚼食；或是洗净后煎汤，还可以煲汤，比如加入土鸡、枸杞等，能滋阴养胃。它的作用特点为“温而不燥，补而不腻”。

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铁皮石斛花的功效主要有以下几种：第一种、具有非常好的药用价值，可以增强身体的免疫能力，有效的预防衰老。

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石斛夜光丸具有滋阴补肾、清肝明目的功效，适用于肝肾两亏，阴虚火旺、内障目暗，视物昏花的脉络膜视网膜炎、视神经炎、玻璃体混浊、视网膜色素变性、黄斑变性、青光眼、视神经萎缩、白内障等。除了茎之外，石斛的叶片中同样含有石斛多糖、生物碱等营养成分，且有消积的功效，石斛叶泡水代茶饮即可。

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铁皮石斛花甘寒，归胃、肾经，有养阴清热，益胃生津，明目功效。但铁皮石斛具有滋阴效果，所以脾肾阳虚的患者应当避免服用，以免加重身体不适。使用方法铁皮石斛花鲜品可直接生吃，也可用温开水冲泡，作茶饮用，待味淡后嚼食；或是洗净后煎汤，还可以煲汤，比如加入土鸡、枸杞等，能滋阴养胃。

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石斛是临床上一种为常用的药物，能够益胃生津，滋阴清热，可以治疗口干烦渴和病后的虚热，并且石斛花由于花色鲜艳，气味芬芳，还可以作为观赏使用。

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铁皮石斛花又名铁皮兰、黑节草、云南铁皮、铁皮斗，兰科植物铁皮石斛的干燥花蕾，花开后采制，干燥，主产于浙江、云南、广西、贵州、广东、四川等地，具有安神降躁、解酒养胃、明目降火等功效。