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桑葚干与黑枸杞有什么区别,哪个好

作者:10hu.cn 时间:2019-05-16 20:45

 黑枸杞和桑葚都是黑色的养生食材,二者都含有丰富的营养物质,两种食材都是对人的身体非常有帮助的,那么桑葚干与黑枸杞有什么区别,两种东西哪种对我们好呢?
桑葚图片
 桑葚干与黑枸杞外观区别
 黑枸杞和黑桑葚从外表上看上去会有明显的不同枸杞的外表看上去会小得多,而桑葚由于是由新鲜的桑葚晒干而成,所以其外表看上去体积相对较为庞大,而且桑葚的样子要比枸杞更为好看。如果说平时自己比较喜欢吃枸杞的话,那么一眼就能够看的出来哪种是黑枸杞,哪种是黑桑葚,桑葚主要是人们小时候常吃的一些小水果,桑葚又被称之为是桑果,有很多人也应该服用过桑葚,只要自己对这两种食物有过一定了解的话,立马就可以区分开来
 
 桑葚干与黑枸杞营养成分区别
 虽然说黑桑葚和黑枸杞都是属于养生的食材,但这两种食物的营养功效又有细微的区别,服用黑枸杞对于一些身体虚弱的人会有很大的帮助,枸杞是属于中草药药材更加偏向于药理性作用。黑桑葚虽然也是属于比较好的养生食材,大部分的人群都可以通过服用黑桑葚来摄取到氨基酸以及维生素对人的身体也是有帮助的。
 桑葚可食部分100%,灰分82.8g,能量57-60kcal,蛋白质1.7-1.8,脂肪0.3,碳水化合物13.8(均值),膳食纤维4.1-4.9,维生素A3ug,胡萝卜素30ug,维生素B1.0.02mg,维生素B2.0.06,维生素E9.87,钙37-43mg,磷33mg,钾33mg,铁0.4mg,锌0.26mg,硒5.65ug,铜0.07mg,锰0.28mg。此外,还含有鞣酸,肉豆蔻酸、亚麻酸等。
 黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,黑枸杞还含有大量的原花青素,是迄今为止,发现原花青素含量最高的天然野生植物(原花青素是有效的天然水溶性自由基清除剂)。
 
 桑葚干与黑枸杞哪个好?
 桑葚干与黑枸杞各有千秋,各有各的好处。桑葚干和黑枸杞都含有氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质,都是很不错的泡水食材。桑葚干黑枸杞泡水含有花青素、维生素、氨基酸、矿物质等成分,适量食用可以补充多种营养物质,黑枸杞和黑桑葚可以一起吃,黑枸杞和黑桑葚这两种食物虽然有区别,各有各的好处,但是两者是可以一起吃的,桑葚是属于水果富含的,维生素自然是比较丰富的,而且和其他的水果有不同,桑葚还富含有较为丰富的矿物质,对于一些需要改善自己的身体现状的人来说,这两道食材泡出来的水绝对是自己所必须的。黑枸杞与桑葚一起泡水喝对于“养目”“滋补”等有需求的人来说,比较适合。

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