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石斛和天麻一起怎么吃?

作者:10hu.cn 时间:2019-05-22 22:00

  石斛和天麻都是云南比较有名的特产,这两种药材我们是经常一起煲汤吃的,石斛和天麻都是有很好的药效价值的,一起煲汤对身体自热有好处,它们的吃法也是有很多种,下面滇森石斛网的小编就来介绍下石斛与天麻一起怎么吃,以及它们搭配的时候需要注意什么。 
天麻和石斛炖鸡图片
  石斛天麻炖猪脑:天麻10g,石斛10克,猪脑1具。先将猪脑洗净,天麻蒸熟切片,一同放入炖锅内,隔水炖熟。此菜具有祛风开窍,疏通血脉,滋养安神的养生功能。 
  天麻石斛酒:天麻与石斛泡酒的配方需要找专业的中医配伍,请勿私自使用。 

  石斛天麻蒸蛋 
   材料:天麻粉6克,石斛粉2克,鸡蛋1个。 
   做法:将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,石斛粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉,早晚各食服1次,10天为1疗程。停服2天再服,连服3个疗程。
 

  石斛天麻炖鸡 
   原料:鸡1只(500)克,天麻10克,调料适量。  制法:
  1、鸡宰杀后去毛及内脏,洗净。 
  2、天麻洗净、切片。 
  3、天麻置鸡腹内,鸡入锅加水清炖至熟烂,加调料入味后食用。  对于身体虚弱、产后血虚头昏的人来说,本汤有一定的调理作用。

   石斛与天麻虽然说是好东西,都是比较名贵的药材,但是也有一些人是不能食用天麻石斛的,下面这类人建议不要食用石斛天麻。 
   1、儿童、孕妇禁用天麻片。 
   2、热痹者不适用,主要表现为关节肿痛如灼、痛处发热,疼痛窜痛无定处,口干唇燥。 
   3、有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重的人慎用。 
   4、哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。 
   5、对天麻片过敏者禁用,过敏体质者慎用。

特别提示:

本页面所涉及功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。本站内容不构成对您的任何建议、指导,如您身体不适请尽快就医,请勿私自用药。

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