铁皮石斛排骨汤
作者：10hu.cn 时间：2018-04-04 16:12
铁皮石斛排骨汤功效与作用
夏天大家都喜欢喝点清淡的，排骨汤就是一个很好的选择,排骨熬汤时加入一些干石斛，令汤更加清爽有营养，铁皮石斛是非常适合夏季养生的食材之一。
原料：干铁皮石斛10克，黄芪5克，枸杞5克，东北野生木耳尖20克，莲藕300克，荸荠50克，仔排300克（两个人分量）。注意枸杞、东北野生木耳、荸荠可有可无，并不影响！
耗时：1个半小时
难度：中
铁皮石斛排骨汤做法
1.将食材切好改刀，排骨放入砂锅中煲至30分钟。
2.将石斛、莲藕、黄芪、荸荠加入砂锅，放几滴醋让食材营养充分分解，加小半勺糖提鲜小火煲至60分钟。
3.最后倒入枸杞、东北野生木耳尖依个人口味加入盐煲至20分钟出锅。
4.哈哈...一个字“美”！
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