骨头石斛太子参煲汤
作者：10hu.cn 时间：2018-04-04 19:16
难度：容易
用时：两小时
原料：铁皮石斛枫斗两个，太子参10克，红枣2颗，猪大骨300克，葱花，调料
准备工作：
铁皮石斛可以选用鲜条，两根，烹饪前切成小薄片，铁皮枫斗需要提前解开泡几分钟。大骨需要过一下废水。
骨头铁皮石斛太子参煲汤做法：
1.根据汤料的量，用砂锅装上适量的水，先把清水烧开，放入泡好的铁皮石斛放进去小火熬20分钟。
2.大骨飞水后，然后放进去砂锅里一起熬，沸腾了改小火熬60分钟。
3.记住，不要加料酒,醋等调味料，因为此时的汤已经很鲜美。
4.汤可以先加少量或者先不加盐，等乘上碗了再根据个人的口味自行添加。
5.起锅前加上少许葱花，添香添色！
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