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石斛麦冬莲藕猪骨汤

作者:10hu.cn 时间:2019-01-10 22:21

 石斛和麦冬都属于滋阴药物,适合经常需要熬夜工作的人士,因为他们容易气虚上火,主要表现为喉咙很干,有点痛但不明显,只觉得非常不舒服,口水也不会很多,眼睛相对比较容易干涩,脾气也容易暴躁。此时饮用这款石斛麦冬莲藕猪骨汤,他们的能相对有所缓解。
石斛麦冬莲藕猪骨汤图片
 难度:简单;
 耗时:90分钟;
 材料:干铁皮石斛10克(用鲜的加倍)、麦冬10克、猪骨半斤、莲藕一节(新藕,脆而清甜)、蜜枣一颗。
 
 石斛麦冬莲藕猪骨汤做法
 1.石斛解开洗净,用清水泡30分钟;
 2.猪骨焯水,捞入煲中;
 3.麦冬,冲洗干净,蜜枣清洗,入煲,加入石斛和泡石斛的水。
 4.40分钟后,加入莲藕,煲20分钟,下盐,大功告成
 
 总结:汤清香甘甜,莲藕很脆。本汤还能壮骨补虚,善驱冷痹,但是麦冬煮的时间不够,非常硬,建议石斛和麦冬煮久一点,或者先用电压锅压一下。最近不少爸爸经常要四处奔波应酬,熬夜也是常有的事情,劳心又劳身,空闲时何不给他煮这款汤?
 

特别提示:

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